Early Bird Coffee & Dessert Bar อีกหนึ่งคาเฟ่ชิลๆ ย่านบางนา

  • littleduck
  • 05/05/2016
Early bird 010 1038x692

อากาศบ้านเรานี่ร้อนเป็นพิเศษ เรียกว่าร้อนแบบร้อนชิบหายก็ว่าได้ ฉะนั้นหลายคนรวมถึงตัวผมก็มักจะต้องหาร้านคาเฟ่เพื่อไปนั่งกินกาแฟหรือทำงานชิลๆ เพราะมีแอร์เย็นๆ เครื่องดื่มดีๆ ฉะนั้นการหาร้านที่บรรยากาศดีๆ ให้เป็นร้านประจำของเราก็อาจจะหายากหน่อย เพราะมักจะเจอร้านสวยก็ราคาแพงอีก ล่าสุดที่ผมไปพบคือร้านหน้าตาดูดี ราคากาแฟไม่แพงด้วย เลยมารีวิวให้เพื่อนๆ ได้ชมกันกับร้าน Early Bird Coffee & Dessert Bar

การเดินทางมาร้าน Early Bird Coffee & Dessert Bar นั้นไม่ยากครับถ้ามีรถ ฮ่าๆๆ เพราะว่าตัวร้านเนี่ยอยู่ในซอยอุดมสุขที่สามารถทะลุไปเซ็นทรัลบางนาได้ ฉะนั้นถ้าไม่มีรถนี่คงมาลำบากหน่อยล่ะ ส่วนพิกัดร้านนั้นอยู่ตรงข้ามไก่ย่างเขาสวนกวางครับ

เปิดประตูร้านเข้ามาก็จะเจอกับตู้ใส่ขนมต่างๆ อาทิเช่น เค้ก, ทาร์ต, แซนวิช ฯลฯ ติดอยู่กับเคาน์เตอร์แคชเชียร์ซึ่งเราจะต้องสั่งเมนูต่างๆ ตรงนี้เลย แล้วเดี๋ยวจะมีการนำไปเสิร์ฟให้ที่โต๊ะตามหลังครับ

ซึ่งดูๆ ไปแล้วราคาเครื่องดื่มของร้านนี้ราคาไม่สูงเท่าไหร่นักครับ อย่าง Caramel Macchiato ราคาอยู่ที่ 110 บาทเอง ส่วนชาไทยนี่ราคาบ้านๆ มากคือ 50 บาท เท่านั้น

ส่วนบรรยากาศในร้านสำหรับผมแล้วคือดีงามครับ พื้นไม้ ผนังอิฐบล็อก และโต๊ะไม้ อีกฟากเป็นผนังของตู้คอนเทนเนอร์สีอ่อนๆ มองแล้วสบายตาดี ส่วนที่นั่งในร้านน่าจะรองรับได้ราวๆ 20-30 คน

ที่สำคัญคือมีห้องน้ำในตัวแยกชายหญิงด้วยนะ ฮ่าๆ นั่งยาวๆ ได้อย่างไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพท้องกันเลย ห้องน้ำที่นี่สะอาดมาก

ดูบรรยากาศร้านมาพอละ ถึงเวลาจานหลักเสียที วันนี้ขอลองสามรายการดังนี้
– Caramel Macchiato (110 บาท) รสชาติกลางๆ ไม่หวานเท่าไหร่ ใครที่กินหวานนี่ไปเติมน้ำเชื่อมกันได้
– Thai Tea (50 บาท)  อันนี้ก็ไม่หวานมากนัก ถ้าใครกินหวานก็บอกเค้าขอหวานๆ หน่อย สำหรับผมคือโอเคละ
– Lemon Tart (95 บาท) ขนมกรอบหวานนอกเปรี้ยวใน พอเข้าปากรสชาติหวานกับเปรี้ยวจะผสมกันอย่างลงตัว อร่อยเลยล่ะ

ล่าสุดมีเมนูใหม่ด้วย ไหนๆ มาอีกครั้งแล้วก็เลยลองซะเลยกับ Mango Parfait (189 บาท) เมนูขนมที่ใส่ทั้งมะม่วง สาคู ถั่วลิสง ลูกเดือย พร้อมด้วยน้ำแข็งที่ให้ตัวขนมนั้นเย็น ซึ่งก็ถือว่าหวานๆ อร่อยดี แต่ยังไม่สุดเพราะวันที่ลองดันเจอมะม่วงไม่หวานเท่าไหร่ ถ้ามะม่วงสุกแบบหวานๆ คงฟินน่าดู

สรุปโดยภาพรวมแล้ว ผมค่อนข้างที่จะชอบร้าน Early Bird Coffee & Dessert Bar ด้วยบรรยากาศร้านสบายๆ ที่มีการเปิดเพลงคลอเบาๆ กับราคาของเครื่องดื่มที่ไม่แพงนัก และมีปลั๊กให้ใช้แทบทุกโต๊ะของร้าน ซึ่งเหมาะกับคนที่ต้องการหาร้านคาเฟ่เพื่อนั่งทำงานหรือจะมานั่งถ่ายรูปชิลๆ กับแฟน เพื่อนฝูงก็ลงตัวใช้ได้เลย ทั้งนี้ยังมีข้อเสียตรงที่ว่าการเดินทางเพราะตัวร้านอยู่ในซอยซึ่งต้องขับรถมา แต่ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถไปเพราะมีเยอะเหลือเฟือ

Share this post

littleduck
ผมจำความได้ว่าตอนเด็กจะเห็นป๊ากินอาหารจืดมาก รวมไปถึงอากงอาม่าที่แทบไม่ปรุงอะไรเลย โดยเน้นความหอมจากวัตถุดิบและกรรมวิธีการทำ ซึ่งมันเป็นสิ่งที่ทำได้ไม่ง่ายนัก และไม่ใช่รสที่หาได้จากร้านทั่วไป เรียกได้ว่าผมไม่ได้เจอรสแบบนี้นานมาก จนกระทั่งได้ลองที่ร้าน Ho Kitchen Rama3 Est.2002 แล้วภาพในอดีตตอนยังเป็นเด็กมันย้อนกลับมา มันทำให้ผมเผลอยิ้มอย่างไม่รู้ตัวทันทีที่นึกถึงวันที่ผมยังเด็กและอากงอาม่ายังอยู่ครบ …นี่มันไม่ใช่แค่อาหาร แต่มันคือความทรงจำ อาหารจีนที่กินแล้วรู้สึกดี อย่างที่รู้กันว่าคนจีนเป็นชนชาติที่ให้ความสำคัญกับความเชื่อเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะของกินที่มีความหมายดี และต้องเป็นวัตถุดิบที่ผ่านการปรุงอย่างดีเพื่อให้ดีต่อสุขภาพด้วย โดยเซ็ตที่เรามารีวิวในครั้งนี้เหมาะสำหรับ 10 คน ราคา 8,000 บาท หรือหารตกคนละ 800 บาท เมื่อดูที่เมนูและปริมาณ สำหรับผมรู้สึกว่าไม่เสียดายเงินเลยครับ โดยเฉพาะการพาครอบครัวที่เรารักมานั่งโต๊ะพร้อมหน้ากัน ใช้เวลาความสุขร่วมกัน แค่นี้ก็คุ้มแล้ว ก่อนที่จะเข้าเซ็ต 8,000 บาท อยากแนะนำโปรโมชั่นติ่มซำ 2 แถม 1 โดยเมนูที่เราได้ลองคือ ขนมจีบกุ้ง, ขนมจีบปู, ฮะเก๋า, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ, ฟองเต้าหู้กุ้งทอด, ซาลาเปาไส้หมูแดง ซึ่งทุกเมนูให้เนื้อมาเน้นๆ กุ้งเป็นกุ้ง ขนมจีบก็เนื้อแน่นเด้งกินง่ายเต็มปากเต็มคำ ส่วนซาลาเปาไส้หมูแดงก็ให้ไส้มาเยอะ รสชาติเบาๆ ไม่จัด ก๋วยเตี๋ยวหลอดและฟองเต้าหู้ทอด ก็มีความกรุบกรอบเล็กๆ พอให้มีมิติ […]
บังเอิญว่า kabukichō 77 เปิดสาขาใหม่ใกล้ 5 แยกวัชรพล อยู่ตรงข้ามออฟฟิศเราพอดี แบบนี้ไม่ให้ลองก็คงไม่ได้ ร้านนี้มีบุฟเฟต์ 2 ราคาคือ 713 บาท และ 1,189 บาท Net ยกเว้นต้องการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ต้องจ่ายเพิ่ม มีให้เลือก 2 ราคา แพ็คเกจอาหารที่มีให้เลือกคือ 666+ บาท ( 713 บาท ) และ 1,111+ บาท ( 1,189 บาท ) โดยทั้ง 2 ราคาจะรวมเครื่องดื่มและของหวานทั้งหมด ยกเว้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ชุด 666+ จะมีชาบูเนื้อพรีเมี่ยม เนื้อ US เนื้อ AUS รวมถึงสารพัดซาซิมิ และของดองซอสทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็น แซลมอนดอง กุ้งดอง ไข่ดอง และยังมีกลุ่มของเทปันยากิน และเมนูปิ้งย่างเสียบไม้ ส่วนชุด […]
ในช่วงที่ไก่ทอดเกาหลีทยอยมาเปิดสาขาในไทย แต่จุดที่ทำให้ Pelicana ดึงดูดทีมงานเราก็เพราะนี่คือจุดเริ่มต้นของไก่ทอดเกาหลีอันโด่งดัง โดดเด่นด้วยซอสราว 10 รสให้เลือก และสิ่งที่ห้ามพลาดคือชีสบอลที่นำเข้า และข้าวมันไก่ที่พัฒนาขึ้นเพื่อขายในประเทศไทยโดยเฉพาะ หลากหลายเมนูชวนให้ลอง เมนูส่วนใหญ่ของ Pelicana จะเป็นไก่ทอดโดยจุดต่างคือซอสที่แตกต่างกัน เช่น ซอสซิกเนเจอร์, ซอสน้ำผึ้ง, ซอสสโมคกี้ฮอต, ซอสกังจอง, ซอสเผ็ด, ซอสสโมคกี้มาโย, ซอสเผ็ดมาโย, ซอสกระเทียม, ซอสถั่วเหลือง, และโรยผงชีส นอกจากซอสและการปรุงแต่ละแบบแล้ว ยังสามารถเลือกได้อีกว่าจะเอาปีก, ครึ่งตัว, ทั้งตัว ซึ่งถ้าเราสั่งไก่ทอดเราจะได้ไชเท้าดองไม่อั้นด้วย แก้เลี่ยนได้ดีมาก และยังมีของกินเล่นอื่นๆ เช่น ชีสบอล, มันหวานชีสสติ๊ก, แร๊พไก่กรอบ, เบอร์เกอร์ไก่กรอบ และอื่นๆ อีก เราได้ลองไก่กันหลายรสเลยครับ สิ่งที่เราชอบคือแต่ละรสจะมีความแตกต่างกันชัดเจน คาแรกเตอร์เด่น และทุกตัวจะมีความหอมเฉพาะอยู่ เช่น ซอสน้ำผึ้งก็จะหวานๆ กินง่ายๆ, โรยผงชีสก็จะหอมนวล เนื้อนุ่ม แป้งกรอบ ลงตัวมาก แต่ที่อยากแนะนำว่าต้องลองคือไก่ทอดออริจินอลซอสซิกเนเจอร์ เพราะเนื้อสัมผัสมันจะแตกต่างอย่างชัดเจนแบบหาจากร้านอื่นไม่ได้ หนังไก่จะไม่ได้ชุบแป้งกรอบหนาเหมือนตัวอื่น แต่มีความกรอบนอกนุ่มใน ถ้าอยากได้อะไรที่แปลกกว่าไก่ทอด แต่อยากกินไก่ทอด […]